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Ryoko comptoir à ramen

Horaires d'ouverture

Dim 22 Fermé Fermé

Lun 23 Fermé Fermé

Mar 24 12:00 à 14:00 19:00 à 21:30

Mer 25 12:00 à 14:00 19:00 à 21:30

Jeu 26 12:00 à 14:00 19:00 à 21:30

Ven 27 12:00 à 14:00 19:00 à 21:30

Sam 28 12:00 à 14:00 19:00 à 21:30

Informations sur l'établissement

NOM : Ryoko comptoir à ramen
ADRESSE : 14 rue de la Fontaine - 56000 Vannes
TÉLÉPHONE : +33297475480
SITE INTERNET : https://www.ryoko.fr/

Découvrez nos valeurs

Venez déguster de délicieuses saveurs japonaises ! MESSAGE IMPORTANT : pour les commandes livrées à domicile, MERCI DE SÉLECTIONNER LA LIVRAISON DANS VOTRE PANIER.

NOS ENTRÉES

SENDO

SALADE DE CHOU CHINOIS, CAROTTES, GINGEMBRE FRAIS, COQUES AU NATUREL MARINÉES AU VINAIGRE DE RIZ, GOMASIO, VINAIGRETTE AU YUZU

5.00 €

KARUPACHO

FINES TRANCHES DE POISSON CRU MARINÉ, CONDIMENT AIL NOIR, VINAIGRETTE AU YUZU, GINGEMBRE FRAIS, MESCLUN

7.00 €

OKONOMIYAKI

GALETTE DE CHOU BLANC, POITRINE DE COCHON FUMÉE, CÉBETTES, PIMENT, COPEAUX DE NORI ET KATSUOBUSHI (FLOCONS DE BONITE SÉCHÉE), MAYONNAISE JAPONAISE, SAUCE OKONOMIYAKI

6.50 €

NOS RAMENS À BASE DE BOUILLON TONKOTSU

INTEMPOREL

BOUILLON TONKOTSU, NOUILLES FRAÎCHES, SHOYU TARE, CHASHU DE PORC ÉLEVÉ AU LIN, CÉBETTES, ALGUE NORI, CONDIMENT AIL NOIR, SHIITAKE, HUILE D'ÉCHALOTES, ½ ŒUF AJITAMA, PICKLES D'OIGNONS ROUGES

13.00 €

INTENSE

BOUILLON TONKOTSU, NOUILLES FRAÎCHES, MISO TARE, PORC HACHÉ ÉPICÉ AU SATÉ, CÉBETTES, CACAHUÈTES TORRÉFIÉES, SHIITAKE, KIMCHI, PONZU

13.50 €

NOS RAMENS À BASE DE BOUILLON TORI CHINTAN

ORIGINEL

BOUILLON TORI CHINTAN, NOUILLES FRAÎCHES, SHOYU TARE, CHASHU DE PORC ÉLEVÉ AU LIN, GOMASIO DE SÉSAME NOIR, HUILE D’ÉCHALOTES, ½ ŒUF AJITAMA, CÉBETTES, ÉCHALOTES FRITES, RADIS NOIR AU VINAIGRE DE RIZ

13.00 €

PRINTANIER - ÉDITION LIMITÉE

BOUILLON TORI CHINTAN, NOUILLES FRAÎCHES, SHOYU TARE, TATAKI DE BOEUF, ASPERGES VERTES, CEBETTES, ½ OEUF AJITAMA, SHIITAKE, ALGUE NORI, HUILE D'AIL DES OURS, COPEAUX DE PARMESAN, PIGNONS DE PIN

16.00 €

TORI TORI

BOUILLON TORI CHINTAN, NOUILLES FRAÎCHES, SHOYU TARE, CHASHU DE VOLAILLE AOC, ½ OEUF AJITAMA, ALGUE NORI, CONDIMENT AIL NOIR, JUS DE YUZU, POIREAUX ÉMINCÉS, HUILE D’ÉCHALOTES, CORIANDRE FRAÎCHE

13.50 €

NOS RAMENS À BASE DE BOUILLON TOM KHA

MARITIME

BOUILLON TOM KHA, NOUILLES FRAÎCHES, POISSON FRAIS MARINÉ ET LAQUÉ À LA SAUCE TERIYAKI, CÉBETTES, SHIITAKE, HUILE DE CREVETTES AU KARI GOSSE, ALGUE NORI, CHOU PAK CHOI, RADIS NOIR AU VINAIGRE DE RIZ

14.50 €

VEGGIE

BOUILLON TOM KHA, NOUILLES FRAÎCHES, TOFU MARINÉ, ½ ŒUF AJITAMA, HUILE D’ÉCHALOTES, CÉBETTES, SHIITAKE, KIMCHI, RADIS NOIR AU VINAIGRE DE RIZ, YUZU KOSHO

13.00 €