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aRhumatisé

Horaires d'ouverture

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Mar 24 Fermé Fermé
Mer 25 11:00 à 19:00  
Jeu 26 11:00 à 19:00  
Ven 27 11:00 à 19:00  
Sam 28 11:00 à 19:00  

Informations sur l'établissement

  • NOM : aRhumatisé
  • ADRESSE : 17 rue Victor Hugo - 35000 Rennes
  • TÉLÉPHONE : +33784249927
  • SITE INTERNET : https://arhumatise.com/

Découvrez nos valeurs

J'ai créé Arhumatisé pour proposer aux amateurs et aux connaisseurs des produits originaux et uniques que je sélectionne avec soin. Je privilégie la qualité, les distilleries indépendantes et écoresponsables et les produits sans saveurs ajoutées. Je veux vraiment valoriser le rhum et son histoire. J'ai créé cette boutique dans le but de partager ma passion avec vous !

RHUM BLANC

Bembé 48° 70cl

Besoin de dépaysement ? Rien de mieux que le Bembé, alors ! C'est un magnifique voyage au Mexique que nous offre ce pur jus de canne. Il a été vieillit 3 ans dans des fûts de chênes blancs avant d'être affiné 6 mois dans une barrique de mezcal de Tepextate. Une belle rencontre de deux univers : celui du rhum et celui du mezcal. Notes : très particulier très kraft. Un rhum ambré très floral et tout en fraîcheur. On y sent bien es fleurs blanches et le finish en fut de mezcal donne le côté fumé. Surprenant et très intéressant. Je le recommande aux amateurs de pur jus qui ont envie de d'être surpris.

81.60 €

BIELLE CANNE GRISE 59% 50CL

La Canne Grise est une variété de canne à sucre très rustique originaire de l’île de la Barbade. Sa croissance lente et rigoureuse lui permet de résister à la sécheresse. La Canne Grise est donc particulièrement bien adaptée à l’île de Marie-Galante où se situe la distillerie BIELLE. Ce rhum blanc produit à partir de la Canne Grise est tout à fait singulier. Notes : un goût fruité, exotique et gourmand. L'odeur est plein de saveurs sucrées et le goût est frais, vanillé avec une note herbacée très bien intégrée.

32.00 €

BOLOGNE black cane 50% 70cl

Un rhum qui met à l'honneur la canne noire, soit, la canne qui était mise à part car jugée trop peu rentable sur les plantations, mais qui se révèle exceptionnelle en goût. Cette canne est ramassée à la main les jours ensoleillés pour être ensuite distillé à température ambiante pour ne rien perdre de son arôme. Note : l'arôme de canne fraîche et bien présente et est souligné par des parfums plus fruités qui rappelle la poire, l'ananas et la vanille. Un goût profond et bien maîtrisé.

41.90 €

BOWS rhum blanc HEOC 57% 50cl

Ce " High Ester Occitan Curiosity" a donc un taux d'ester particulièrement haut qui promet une forte intensité. Benoît Garcia construit ses rhums à partir de mélasses thaïlandaises qu'il laisse fermenter longtemps (3-4 semaines) en terre occitane. Il les distille ensuite dans un alambic dessiné et créé par lui-même avant de les faire réduire près d'un mois et de les embouteiller sans additifs ou filtration. Notes : c'est un rhum très végétal avec un goût d'herbes très marqué. On sent pointer des notes de clous de girofle qui vient agréablement réveiller le palais.

60.00 €

Chantal Comte Fighting Spirit Gold 50% 70cl

Son nom est emprunté au rugby irlandais, il fait hommage au rhum que les soldats buvaient avant la bataille pour se donner du courage. C'est un bel hommage. La bouteille, elle, reste élégante et raffinée pour apporter un peu de douceur. Une belle promesse d'une dégustation douce mais intense qui nous est proposée par la distillerie de Simon. Notes : un air iodé et floral au nez, qui réaffirme l'élégance de son goût. On y trouve des notes de miel, de poivre, de fleurs et de fruits. Cette élégance est accompagnée d'une puissance en bouche très agréable. Une belle représentation du rhum blanc agricole AOC Martiniquais.

49.00 €

Clément Canne Bleue 2020 50% 70cl

41.90 €

FERRONI VULCAO 45% 70CL

Ce grogue vient d'un île volcanique nommée Vulcano. C'est un peu le papi du rhum. Pourquoi ? Parce que, originellement, la canne est une plante d'Asie du sud-est que les portugais ont planté à Cap-Vert. Là, ils ont commencé à en faire une eau-de-vie appelée le "grogue". Ainsi, Ferroni nous propose un retour dans le temps avec ce rhum blanc typique des premières productions de rhum. Notes : on sent bien la canne fraîche et confite. Il y a quelques notes d'olive verte et d'iode. Un rhum qui vaut le détour et qui saura surprendre les habitués de rhums agricoles.

39.60 €

HABITATION VELIER SAVANNA Herr blanc 62,5% 70cl

Comme l'indique l'étiquette illustrée, ce rhum blanc est produit grâce à une double distillation dans des alambics à repasse. Il contient 499.9 grammes d'esters par hectolitres. Notes : une palette aromatique large et puissante avec des notes florales, fruitées, mais aussi épicées et citronnées. Elle rappelle aussi l'abricot et la framboise dans son acidité contrôlée et balancée par une pointe de fruit frais.

59.90 €

L'ESPRIT BIO par NEISSON 66% 70cl

Un rhum martiniquais qui fait honneur à la distillerie Neisson qui a su s'imposer comme une référence dans l'univers des rhums d'appellation AOC Martinique. Le jus de canne à sucre est pur et puis il fermante 36 heures avec les levures signature de la distillerie. Elle propose un vin de canne de 4.5 % distillé en colonne Savalle à 15 plateaux à 73 % pour ensuite vieillir dans des fûts méticuleusement choisis. Neisson réalise une prouesse technique que de faire un rhum bio.

87.50 €

La bête a feu de A 1710 50,9% 70cl

Saviez-vous ce que désigne en créole "la bête à feu" ? La luciole. Mais quel rapport avec le rhum ? Il y a beaucoup de références : le Ti punch peu s'appeler "Ti feu" et le rhum du réveil est aussi surnommé "mise à feu". Mais ce rhum sait faire preuve de douceur et de rondeur. Notes : au contraire de son nom, il est frais, floral, avec un joli goût de canne et d'agrumes.

36.30 €

La perle brute 66 64.1% 50cl

Avez-vous déjà entendu parler d'A1710 ? Non, ce n'est pas un code, mais bien une des plus célèbres Maison martiniquaise qui nous émerveille grâce à ses "rhums extraordinaires". Ici, vous sentirez toutes les nuances des trois cannes à sucres qui font leur renommées : canne jaune, noire, et pen epi let. Un petit bijou qui a connu une distillation en alambic en cuivre à 7 plateaux, qui en passant, est pièce de musée surnommée « La Belle Aline ». Notes : très bon, vraiment. Elle se démarque par son côté moins poivré que sur les classiques de cette maison ce qui donne une finition mieux maîtrisée et fait leur différence.

41.00 €

LE Rhum bio par NEISSON 52.5% 70cl

Neisson fait de nouveau une démonstration de son incroyable savoir-faire avec un rhum blanc bio AOC Martinique. Réputé pour ses goûts authentiques et purs, Le Rhum Bio de Neisson ne fait pas honte à cette distillerie. Notes : une belle palette fruité avec des notes d'agrumes qui vivifie cette dégustation. On y sent bien l'univers frais et exotique de l'île.

61.90 €

Longueteau blanc 55% 70cl

Un rhum blanc qui nous offre le meilleur de la canne bleue et de la canne rouge. Toutes les deux choisies pour leurs qualité arhumatiques, ces cannes sont une ode à l'île de la Guadeloupe. Notes : un rhum qui nous propose des arômes floraux et fruité qui restent longtemps en bouche.

34.60 €

Longueteau blanc 62% 70cl

Riche en parfums, ce rhum blanc guadeloupéen fait honneur à son île. Longueteau propose avec cette bouteille de mettre à l'honneur la canne fraîche. Un rhum parfait pour être dégusté frais. Il gagne d'ailleurs deux médailles d'or en 2018 et 2017 au concours général agricole de Paris. Notes : un goût merveilleux et sucré de canne avec des notes d'agrumes. Il est recommandé pour les cocktails antillais.

38.40 €

LONGUETEAU GENESIS 72.7% 70cl

Genesis rend hommage aux origines de la marque guadeloupéenne. L'histoire commence en 1895 quand Henri Longueteau construis sa distillerie sur le domaine du marquis de Sainte-Marie. Depuis, Longueteau est fidèle à ses traditions et produit depuis plus d'un siècle des rhums d'une qualité renommée dans le monde. Ce rhum est fait exclusivement à partir de cannes rouges qui ont reposé 2 ans est fut embouteillé sans réduction. Notes : une grande longueur en bouche avec des accents de framboise et de citron vert qui installe une fraîcheur longue et élégante.

65.90 €

Père Labat 70.7 brut de Cologne 70.7% 70cl

Un joli rhum que nous présente Père Labat. Son nom est, d'ailleurs, du à son tirage (707) en plus de correspondre à son degré. De quoi ravir celles et ceux au numéro porte bonheur 7. Il est fait à partir de pur jus de canne avant d'être distillé en colonne et directement embouteillé comme ce doit de l'être tout bon brut de colonne. Sans ajouts supplémentaires, conservateurs ou arômes, il est 100 % authentique. Attention, il n'y a que 3 500 bouteilles dans le monde ! Notes : "oulala que c'est bon", c'est exactement ce que je me suis dis en dégustant cette merveille. On sent une palette florale et épicée sur le poivre avec un côté minéral. Une super bombe de canne fraîche. Ma recommandation : tenter de vous servir un verre et de le laisser au froid avant dégustation.

69.00 €

Reimonenq but double colonne par les Frères de la cote 76% 50cl

La célèbre distillerie guadeloupéenne nous propose un rhum brut de double colonne. C'est-à-dire, un rhum qui sort de la colonne sans ajout ou réduction supplémentaire. Cela explique qu'il soit au taux élevé de 76°. I lest ensuite transporté par un voilier jusqu'en Europe où il finit son vieillissement au gré des vagues. Notes : cette édition limitée nous amène en voyage avec elle avec une puissance herbacé qui comporte quelques notes salines.

64.00 €

RUM oxoaca EL DESTILADO 41.5% 70cl

Jeune embouteilleur londonien indépendant, El Distillado met Mexico à l'honneur. Sa canne javanaise récoltée de manière traditionnelle dans les montagnes de Oaxaca au Mexique, broyées, puis fermentée dans des cuves en acier, donne à ce rhum blanc toute sa particularité. Notes : de la fraîcheur et encore de la fraîcheur avec des notes herbacées arrondis par une palette plus fruitée qui rappelle l'abricot et la banane verte. Un rhum blanc sec et frais parfait pour se désaltérer d'une longue journée.

48.50 €

Saint James pure canne biologique 40% 70cl

Un des premiers rhums bio de la Maison Saint James. Un brut de colonne parfait pour la confection d'un punch Planteur antillais. Ce rhum nous démontre qu'il y a un réel intérêt gustatif de favoriser l'agriculture biologique. Notes : cela faisait très longtemps que je n'avais pas dégusté un aussi bon rhum à 40°C. On a ici à faire à un vrai rhum concentré, sucrée, etc. On comprend vraiment l'intérêt du bio. Le goût y est et il est pur et fort. Une vraie bombe arhumatique en plus d'être maîtrisé.

31.00 €

Sublim Canne de La Part des Anges 45% 50CL

Petite pépite venant de l'île de la Réunion, le couple Maufras nous propose une eau-de-vie de canne parfumée et gourmande qui rappelle les sucreries de notre enfance. Cultivé responsablement et conservé via des biais naturels, ce produit est certifié bio. Notes : ronde, riche et généreuse sont les trois adjectifs qui qualifieraient Sublim. Au palais nous avons un jolie palette arhumatique de fruits avec la pêche, l'ananas et la framboise.

42.30 €

Sublim Canne de La Part des Anges 55% 50CL

Petite pépite venant de l'île de la Réunion, le couple Maufras nous propose une eau-de-vie de canne parfumée et gourmande qui rappelle les sucreries de notre enfance. Cultivé responsablement et conservé via des biais naturels, ce produit est certifié bio. Notes : ronde, riche et généreuse sont les trois adjectifs qui qualifieraient Sublim. Au palais nous avons un jolie palette arhumatique de fruits avec la pêche, l'ananas et la framboise.

48.70 €

RHUM ARRANGÉS - PUNCH

LONGUETEAU PUNCH COCO 1L 20°

Un punch artisanal en toute simplicité de la distillerie historique Longueteau en Martinique. Il remporte la médaille d'or en 2010 au concours Général Agricole de Paris. Longueteau mise tout sur le produit et sa qualité. Un pari réussi. Notes : un bonheur à déguster en apéritif. Une vraie initiation au voyage pour ceux qui sont en vacances ou ont besoin de s'échapper au soleil.

37.00 €

LONGUETEAU PUNCH MARACUDJA 1L 25°

Médaillé du Concours Général Agricole de Paris en 2006 et 2009, ce punch est fabriqué artisanalement et sans additifs pour être le plus respectueux possible du produit. Le maracudja vient du domaine de la distillerie et il est gorgé du soleil tropical. Notes : un punch exceptionnel pour les amateurs. Une vraie invitation au voyage avec un rhum doux enrobé de maracudja.

37.00 €

LONGUETEAU PUNCH PLANTEUR 1L 16°

Un punch artisanal et traditionnel qui est représentatif de la culture guadeloupéenne. Aucun arôme n'est ajouté et c'est sûrement pour cette raison que son goût reste si proche du punch martiniquais traditionnel. Notes : un bon rhum pour voyager dans les îles avec des goûts naturels marqués, mais harmonieux.

25.00 €

RHUMS AMBRÉS ET WHISKY VIEUX

Aïkan 2017 version française 50% 70cl

Cocorico ! Le fondateur de la maison Aïkan, Benoît Albanel, propose un produit vieillit en fût de chêne neuf Français et américains et vieillit en Martinique sous le climat tropical. Distillée en Lorraine, cette Version française nous offre une profondeur et un caractère frais et floral aux dessous suaves. Notes : des notes pralinées et douces relevées par des fruits exotiques tels que la banane ou l'ananas. On sent un coté un peu salin et gourmand avec un parfum de réglisse et d'herbes médicinales comme la camomille. Le tout sur un fond toaster et jasminé. Très réussi.

103.40 €

Bally 2006 brut de fût 57.5%cl

Bally nous présente une autre de ses bouteilles iconiques triangulaires et un rhum vieux vieillit en fût de chêne français soigneusement sélectionné. Ce n'est pas une surprise si la richesse et la complexité des rhums Balley les places parmi les meilleurs rhums du monde. Notes : absolument incroyable. riche et ample. Une touche de cerise à l’eau-de-vie et abricot, Des notes floral (tilleul, chèvrefeuille) et miellé (bruyère, lavande) mais aussi d'agrumes (orange, mandarine), de noix de cajou, de curcuma et des graines de moutarde épices et donne de la personnalité. En fin de bouche une touche de cacao, de zeste d’orange, de cire d’abeille et de réglisse.

196.80 €

Bielle 4 ans 42% 50cl

Ce millésime 2015 que la maison Bielle nous présente à séjournée 4 ans dans de types de fut de chêne différents. Une belle promesse à la dégustation au vu de l'attention accordée à son vieillissement que Bielle passe haut la main. Note : Un odeur de bois et baies qui sont encore plus marquée après un certain temps d'aération. Au gout, cela nous ramène aux souvenirs de nos pains d'épices légèrement brulés. Très bonne dégustation.

75.20 €

Black Tot 50ème anniversaire Brut de fût 54,5% 70cl

Joyeux anniversaire ! Cette édition limité célèbre les 50 ans de la fin du Black Tot Day. Et oui, le 31 juillet 1970 marque la fin de cette pratique de la Royal Navy Anglaise qui consistait à récompenser ses marins avec une bouteille de Black Tot. En son souvenir, Black Tot nous offre un assemblage de rhums de la Jamaïque, de la Barbade, de la Guyane et de Trinidad. Un bel hommage qui nous fait preuve d'un équilibre entre de grands rhums du passé et quelques étonnants distillats modernes.

166.60 €

Armin Oak Barrels 6 ans d'âge 40% 50cl

Nous sommes ici en présence d'un Armagnac qui respecte 700 ans de traditions. Fait de manière artisanale, cet Armin est issus de cépages de raisins blancs avant d'avoir vieilli en fût de chêne. En plus, il respecte les critères de l'AOC (appellation d'origine contrôlée) depuis 1936. Une belle réussite qui respecte à la fois la planète et ceux qui vont le déguster. On note qu'il est aussi distillé dans le plus vieille alambic de France encore utilisé. Nous sommes ici en présence d'un Armagnac qui respecte 700 ans de traditions. Fait de manière artisanale, cet Armin est issus de cépages de raisins blancs avant d'avoir vieilli en fût de chêne. En plus, il respecte les critères de l'AOC (appellation d'origine contrôlée) depuis 1936. Une belle réussite qui respecte à la fois la planète et ceux qui vont le déguster. On note qu'il est aussi distillé dans le plus vieille alambic de France encore utilisé. Notes : Super accessible. Une jolie palette de fruits des bois comme la mûre mais au

30.00 €

Armorik whisky breton single cask fût sherry 2009-2021 57% 70cl

Voici le plus ancien whisky jamais commercialisé par cette distillerie. Tiré du fût n°3308, il a séjourné en fût de bourbon (décembre 2004 à août 2008) puis brièvement en fût de chêne de Bretagne (août 2008 à octobre 2008), avant de maturer durant 12 longues années en fût de Sherry. Une création très réussite qui mérite d'être mise en valeur. Notes : si au nez nous avons des notes boisées et légèrement fumées, à la bouche ce whisky dévoile une palette unique et profonde de fruits exotiques tels que la mangue et la banane. On y sens aussi une pointe de confiture d'oranges qui vient donner de la profondeur et de l'harmonie.

153.00 €

Clement cuvée Homère 44% 70cl

Il faut prendre le temps de déguster et d'apprécier ce vieux rhum ambré qui a obtenu la Médaille d'argent de l’International Wine & Spirit Competition of San Francisco en 2012. Un rhum complexe et intense qui rend hommage au fondateur des vieux rhums Clément : Homère Clément. Un rhum d'exception qui a su séduire par sa robe automatique si unique le jury. Notes : un goût boisé très marqué, mais justement souligné par de la cannelle et des fruits secs. Il reste en bouche des arômes fins et marqués, typique des rhums Martiniquais.

119.00 €