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Kraken

Horaires d'ouverture

Dim 22 Fermé 11:00 à 23:00
Lun 23 Fermé Fermé
Mar 24 09:00 à 23:00  
Mer 25 09:00 à 12:00 Fermé
Jeu 26 09:00 à 23:00  
Ven 27 09:00 à 23:00  
Sam 28 09:00 à 23:00  

Informations sur l'établissement

  • NOM : Kraken
  • ADRESSE : 46 rue Pasteur - 56400 Le Bono
  • TÉLÉPHONE : +33636151069
  • SITE INTERNET : https://kraken.bzh/

Découvrez nos valeurs

Le Kraken, une pause gourmande à ne pas manquer. Matthieu et son équipe vous reçoivent chaleureusement dans ce bel établissement situé sur la place du Bono. Notre chef David vous régalera de sa cuisine gourmande à base de produits locaux de saison. Vous pouvez aussi vous arrêter boire un coup et profiter de la terrasse, si vous êtes chanceux vous tomberez sur une soirée irlandaise comme c'est la tradition ici. Pour parfaire le tout, vous pourrez faire le tour de l'épicerie fine et vrac, le BonoLoco dont Matthieu choisit tous ses produits avec soins. Et maintenant, si vous le souhaitez, on vous livre à domicile!! Votre repas comme vos courses ;)

NOS MENUS

MENU KRAKEN AR BUGEL

Menu enfant (Hors Boisson) - CHOISISSEZ UN PLAT ET UN DESSERT

8.80 €

AR BUGEL PLAT 1 : CROUSTILLANT DE SAUMON

Accompagné de jeunes légumes printaniers

0.10 €

AR BUGEL PLAT 2 : NUGGETS DE POULET MAISON

VoF - Accompagné d'un écrasé de pommes de terre

0.10 €

AR BUGEL DESSERT 1 : MOELLEUX AU CHOCOLAT

Accompagné d'une glace vanille

0.10 €

AR BUGEL DESSERT 2 : ASSIETTE DE GLACE ET SORBET

0.10 €

MENU KRAKEN

(Hors boisson) - CHOISISSEZ UNE ENTRÉE + UN PLAT + UN DESSERT

31.70 €

ENTRÉE 1 : CREVETTES PANÉES AU PANKO

Accompagné d'un chutney de mangue verte et sauce coco curry rouge

0.10 €

ENTRÉE 2 : ŒUF COCOTTE À LA CRÈME SAFRANÉE

Accompagné d'asperges vertes et magret de canard fumé

0.10 €

PLAT 1 : PAVÉ DE MERLU SNACKÉ

Accompagné d'une trilogie de quinoa aux agrumes et nori, pesto d'herbes

0.10 €

PLAT 2 : QUASI DE VEAU CUIT À BASSE TEMPÉRATURE

(Origine Française) Accompagné d'un risotto de petit épeautre aux tomates confites et piment d'Espelette, jus corsé thym citron

0.10 €

DESSERT 1 : FINGER CACAHUETTES ET CHOCOLAT AU LAIT

0.10 €

DESSERT 2 : TIRAMISU AU PRALINÉ MAISON

Streusel Spéculos et noix de pécan caramélisées

0.10 €

NOS ENTRÉES

FALAFELS DE POIS CHICHE À LA MENTHE ET CORIANDRE

Accompagné d'une sauce tahini - Plat Végan

9.00 €

ŒUF COCOTTE À LA CRÈME SAFRANÉE

Accompagné d'asperges vertes et magret de canard fumé

11.00 €

CREVETTES PANÉES AU PANKO

Accompagné d'un chutney de mangue verte et sauce coco curry rouge

11.00 €

TENTACULES DE POULPE MARINÉES

Accompagné d'un tartare de légumes à l'Indienne

11.00 €

FOIE GRAS MI-CUIT MAISON AU PORTO

Accompagné d'un confit d'oignons au gingembre et pain muesli

13.00 €

SAUMON FUMÉ PAR NOS SOINS

Accompagné d'une crème mascarpone citronnée et blinis de sarrasin

12.00 €

HUÎTRES DU GOLFE DU MORBIHAN X6

7.00 €

HUÎTRES DU GOLFE DU MORBIHAN x12

13.00 €

PALOURDES FARCIES x12

10.00 €

NOS SALADES

POKE BOWL

Boulgour, avocat, thon mariné, concombre, carottes râpées, mangue, wakamé, coriandre et sésame

14.00 €

VEGGIE BOWL

Boulgour, avocat, falafels de pois chiche et menthe, concombre, carottes râpées, mangue, wakamé, coriandre et sésame - Plat Végan

13.00 €

BO'BUN

Vermicelles de riz, nem de poulet, carottes râpées, concombre, bœuf Français mariné dans une sauce soja et menthe, cacahuètes pilées et coriandre

13.00 €

KRAKEN

Poulpe mariné, saumon fumé, crevettes panées, mesclun de jeunes pousses et crème citronée

15.00 €

NOS PLATS

CURRY VÉGÉTARIEN DE LÉGUMES

Plat Végan

14.00 €

LINGUINE AUX PALOURDES ET CHORIZO AU BASILIC

17.00 €

PAVÉ DE MERLU SNACKÉ

Accompagné d'une trilogie de quinoa aux agrumes et nori, pesto d'herbes

18.00 €

DOS DE CABILLAUD CUIT VAPEUR

Accompagné de jeunes légumes printaniers et coulis de petits pois mentholé

19.00 €

SUPRÈME DE POULET FERMIER CARAMÉLISÉ

Accompagné de gnocchis aux asperges vertes et pleurottes

18.00 €

QUASI DE VEAU CUIT À BASSE TEMPÉRATURE

(Origine France) Accompagné d'un risotto de petit épeautre aux tomates confites et piment d’Espelette, jus corsé thym et citron

17.00 €

ONGLET DE BŒUF ANGUS

(Origine Irlande) Accompagné de pommes charlotte fondantes, échalion confit, sauce barbecue

19.00 €

NOS DESSERTS

ASSIETTE DE FROMAGE DE NOTRE RÉGION

Accompagné d'un mesclun de jeunes pousses

6.00 €

FINGER CACAHUETTES ET CHOCOLAT AU LAIT

6.00 €

TIRAMISU AU PRALINÉ MAISON

Streusel Spéculos et noix de pécan caramélisées

7.00 €

MACARON AUX FRAISES GARIGUETTES

Accompagné d'une crème légère à la vanille

8.00 €

NOS BOISSONS

DIABOLO

2.50 €

LES JUS DE FRUIT 25 CL

CHOISISSEZ VOTRE JUS DE FRUITS DANS LES OPTIONS

3.50 €

PLANCOËT 50 CL

CHOISISSEZ PLATE OU GAZEUSE DANS LES OPTIONS

2.50 €

PLANCOËT 1L

CHOISISSEZ PLATE OU GAZEUSE DANS LES OPTIONS

4.50 €

NOS BIÈRES 33 CL

CHOISISSEZ VOTRE BIÈRE DANS LES OPTIONS

4.50 €

CHINON - LE PETIT KERNOURS - 75 CL

ROUGE - PAYS DE LA LOIRE - DOMAINE CHARLES PAIN

19.00 €

MENETOU SALON - LES BORNÉS - 37.5 CL

ROUGE - PAYS DE LA LOIRE - DOMAINE HENRY PELLÉ

15.00 €

MENETOU SALON - LES BORNÉS - 75 CL

ROUGE - PAYS DE LA LOIRE - DOMAINE HENRY PELLÉ

24.00 €

PAYS D'OC - EN PASSANT - 75 CL

ROUGE - PAYS D'OC - DOMAINE GAYDA

17.50 €

IRANCY - IRANCY - 75 CL

ROUGE - BOURGOGNE - DOMAINE LA CROIX MONTJOIE

29.00 €

CROZES HERMITAGE - FRIANDISE

ROUGE - CÔTE DU RHÔNE - DOMAINE MELODY

24.00 €

GRAVES - LES DÉLICES D'APOLLON - 37.5 CL

ROUGE - BORDEAU - DOMAINE E&B AMART

16.00 €

GRAVES - LES DÉLICES D'APOLLON - 75 CL

ROUGE - BORDEAU - DOMAINE E&B AMART

26.00 €

CÔTE DE BOURG - CHÂTEAU TOUR DES GRAVES - 75 CL

ROUGE - BORDEAU - DOMAINE ARMAND

18.50 €

POUILLES - AGLIANICO

ROUGE - ITALIE - DOMAINE DE LA VOLIERA

18.50 €

MUSCADET - LE VERGER - 75 CL

BLANC - PAYS DE LA LOIRE - DOMAINE DE LUNEAU-PAPIN

21.50 €

QUINCY - QUINCY - 37.5 CL

BLANC - PAYS DE LA LOIRE - DOMAINE PHILIPPE PORTIER

16.00 €

QUINCY - QUINCY - 75 CL

BLANC - PAYS DE LA LOIRE - DOMAINE PHILIPPE PORTIER

26.00 €

MENETOU SALON - LES BORNÉS - 37.5 CL

BLANC - PAYS DE LA LOIRE - DOMAINE HENRY PELLÉ

15.00 €

MENETOU SALON - LES BORNÉS - 75 CL

BLANC - PAYS DE LA LOIRE - DOMAINE HENRY PELLÉ

23.00 €

PAYS D'OC - EN PASSANT - 75 CL

BLANC - PAYS D'OC - DOMAINE GAYDA

17.50 €

CÔTES DE GASCOGNE - 75 CL

BLANC - PAYS D'OC - DOMAINE DE LAXE

18.50 €

VEZELAY - L'IMPATIENTE - 75 CL

BLANC - BOURGOGNE - DOMAINE DE LA CROIX MONTJOIE

24.50 €

MÂCON-LOCHÉ - EN PRES FORÊT - 75 CL

BLANC - BOURGOGNE - DOMAINE DU CLOS DES ROCS

28.00 €

POUILLES - FIANO - 75 CL

BLANC - ITALIE - DOMAINE DE LA VOLIERA

18.50 €

PAYS D'OC - GRENACHE - 75 CL

ROSÉ - PAYS D'OC - DOMAINE J. FRELIN

15.00 €

IGP MÉDITERRANNÉEN - LE BRUT - 75 CL

ROSÉ - CÔTE DE PROVENCE - LES VIGNERONS DE SAINT LOUIS

17.50 €

POUILLES - DOPOLAVORO

ROSÉ - ITALIE - DOMAINE CORVEZZO - PÉTILLANT

17.50 €

MONTAGNE DE REIMS - 1ER CRU TRADITION 75 CL

CHAMPAGNE - DOMAINE VALENTIN

54.00 €

POUILLES - 75 CL

PROSSECO - ITALIE - DOMAINE CORVEZZO

21.00 €

LIVRAISON À DOMICILE OU AU BUREAU

Livraison LE BONO

PRÉVOIR 15 MINUTES DE DÉLAI SUPPLÉMENTAIRE

3.99 €

Livraison PREMIÈRE COURONNE

Jusqu'aux centres bourgs Baden, Plougoumelen, Ploeren, Pluneret et Auray. Pour des raisons de logistiques, votre heure de livraison pourra être légèrement décalée par rapport à l'heure initialement prévue selon votre commune. Votre livreur vous en informera très rapidement. Merci de votre compréhension. N'hésitez pas à indiquer votre numéro de plaque d'immatriculation en message, cela permettra une meilleure identification de votre adresse pour votre livreur.

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