Umami Sushi

6 Impasse des Eglantines, 56400 Pluneret

Plateaux

Cali Box - 18 Pièces

21.00

8 Cali Saumon, 8 Cali Thon, 1 Nigiri Saumon nikiri, 1 Nigiri Thon nikiri

Maki Box - 18 Pièces

18.50

8 Maki Saumon, 8 Maki Thon, 1 Nigiri Saumon, 1 Nigiri Thon

Crea Box - 36 Pièces

57.50

10 Cripsy Saumon, 10 Nikkei Thon, 8 Maki Avocat Exotique, 2 Nigiri Saumon, 2 Nigiri Thon, 2 Nigiri Aburi, 2 Nigiri Thon Nikiri

Maxi Salmon Box - 38 Pièces

46.50

10 Crispy Saumon, 8 Maki Saumon, 8 Salmon Roll, 8 Spring Saumon, 4 Nigiri Saumon

Ninpu Box - 24 Pièces

24.50

Ninpu : Femme enceinte / 8 Cali Crevette, 8 Cali Veggie, 8 Spring Red & Green

Veggie Box - 24 Pièces

23.50

8 Spring Red & Green, 8 Cali Sweet Veggie, 8 Maki Avocat Exotique

Salmon Box - 20 Pièces

26.00

10 Spicy Salmon, 8 Maki Saumon, 2 Nigiri Saumon

Tuna Box - 20 Pièces

27.00

10 Nikkei Thon, 8 Maki Thon, 2 Nigiri Thon

Onigiri

Onigiri Saumon - 1 Pièce

4.50

Riz vinaigré, Saumon mariné, Ciboulette, Yuzu, Sésame

Onigiri Veggie - 1 Pièce

4.50

Riz vinaigré, Fromage fouetté, Avocat, Schichimi (épices)

Onigiri Thon Cuit - 1 Pièce

5.00

Riz vinaigré, Rillette de thon maison, Furikake umeboshi, Sésame

Bowls

Bowl Saumon Braisé - épicé

14.50

6 Tataki de Saumon, Sauce Nikiri maison, Mayonnaise japonaise maison, Salade de choux blanc, Salade de carotte aigre douce, Avocat

Chirashi Saumon

14.50

Tendre tranches de Saumon, Ikura, Tartare de saumon mariné au soja 5ans d'âge et ciboulette, Avocat, Furikake, Sauce Nikiri maison

Chirashi Thon

14.50

Tendre tranches de Thon, Tobiko, Tartare de Thon épicé, Avocat, Furikake, Sauce Nikiri maison

Sashimi

Sashimi Saumon - 6 Tranches

9.90

Tranches de saumon, Sauce nikiri, Sésame, Cébettes

Sashimi Thon - 6 Tranches

11.00

Tranches d'Akami de Thon, Lèche de Tigre, Ciboulette, Sésame

Tataki Saumon - 6 Tranches

11.00

Tranches de filet de Saumon braisées à la flamme, Sauce Nikiri, Schichimi

Accompagnements

Salade De Choux Marine

3.30

Choux blanc ou rouge en fonction des arrivages mariné dans une vinaigrette japonaise maison

Salade De Carotte Aigre-douce

3.30

Carottes marinées dans une sauce aigre-douce maison

Riz Vinaigre

3.30

Choisissez votre topping préféré en OPTION puis ajouter à votre panier

Coleslaw Japonais

3.85

Choux blanc, Carotte, Mayonnaise japonaise maison, Sésame, Ciboulette

Boissons

Eau Minérale Plate

1.70

50 cl

Coca Cola

2.20

33 cl

Oasis

2.20

33 cl

Biere Asahi

4.40

33 cl