L'ibérico

43 rue de la Fontaine, 56000 Vannes

Les Planchetas

Plancheta De Charcuteria Española

16.10

Meli-melo de charcuterie espagnole : Serrano, Lomo, Chorizo, Morcilla, Fuet, Cecina, Sobrasada, tomate, salade, olives

Plancheta De Pata Negra

18.40

Jambon Pata Negra Bellota Guijuelo affinage 48 mois tranché au couteau, pain de campagne grillé avec tomate, ail, salade, olives, épices

Plancheta De Serrano

10.40

Jambon Serrano, pain de campagne grillé, tomate, ail, salade, olives, épices

Les Tapas

Patatas Bravas

4.60

250 gr de Pommes de terre, Salsa Brava, ail Oli

Croquetas De Jamón (x3)

4.60

3 Croquettes de Jambon & chorizo

Croquetas De Peix (x3)

4.60

Croquettes de Poisson & légumes

Tortilla

4.60

1 portion d’omelette espagnole

L’empedrat

4.60

Salade de Légumineuse & Morue

Les Plats

Plat Du Jour

12.70

Le Chef vous fait découvrir chaque semaine une région Espagnole ou Portugaise.

Sauté De Porc à La Catalane

14.95

Porc cuisiné aux oignons, ail, poivrons, chorizo & citron

Tripes à La Mode De Porto

14.95

Mijoté de tripes, garniture aromatique, chorizo & lard

Bacalhau Com Natas

14.95

Morue effilochée et fricassée, ail, oignons, pomme de terre paille, crème fraîche, gratiné, accompagnement salade

Merlu Sauce Romesco

14.95

Merlu grillé, sauce base tomate, ail, poivrons & pimenton (doux, fumé)

Paella

20.70

Riz, poulet, lapin, moules, crevettes, langoustine, gambas, palourdes

Les Desserts

Bolo Bolacha

4.60

Tiramitsu façon portugaise

Saucisson Tout Chocolat

4.60

Effet saucisson tout chocolat & biscuit

Crème Catalane

4.60

Crème brûlée parfumée aux agrumes & anis

Turon Congélado

4.60

Nougat mou de Jijona en crème, Nougat d’Alicante pour le croquant

Nos Boissons Sans Alcool

Nectar Artisanal 25cl

4.00

Les Softs 33 Cl

3.20

Nos Bières Et Vins

Rueda - Menade -blanc

28.75

Accord mets/vin Tapas, fruits de mer, Paella

Vinho Verde - Muralhas De Monção -blanc

20.10

Accord mets/vin Tapas, fruits de mer, Paella

Douro - Cadao - Blanc

20.70

Accord mets/vin Tapas, fruits de mer, Paella

La Mancha - Aresan - Rouge

20.70

Accord mets/vin Cuisine méditerranéenne, Tapas, fromage

Rioja - Marques - Rouge

29.90

Accord mets/vin Tapas, Cuisine méditerranéenne, Paella, Jambon

Douro - Cadao - Rouge

20.70

Accord mets/vin Viandes mijotées, fromage

Rioja - Marques - Rosé

23.00

Accord mets/vin Tapas, Cuisine méditerranéenne, salades

Douro - Cadao - Rosé

20.70

Accord mets/vin Poissons, fruits de Mer, Tapas

Nos Bières 33 Cl

3.80