La Fromagerie De Kerouzine Vannes

3 place du poids public, 56000 Vannes

Livraison A Domicile Ou Au Bureau

Livraison Vannes Et Poulfanc

10.00

Pourboire

1.00

SOUTENEZ L'INITIATIVE LOCALE POUR UNE LIVRAISON VERTE RéALISéE PAR DES SALARIé(E)S

Pourboire

2.00

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Les Plateaux De Fromage

Plateau "classique" 4 à 6 Personnes

33.00

Comté 10 mois Saint nectaire fermier un demi sainte maure de Touraine et un saint Félicien fermier fromages étiquetés et présentés sur plateau avec décoration

Plateau "classique" 8 à 10 Personnes

53.00

Comté 24 mois mothais sur feuille morbier camembert de Normandie un demi pont l'évèque fourme d'ambert fromages étiquetés et présentés sur plateau avec décoration

Plateau "original" 4 à 6 Personnes

33.00

couronne lochoise buffala kaltbach ibargui fromages étiquetés et présentés sur plateau avec déco

Plateau "original" 8 à 10 Personnes

53.00

pavé de betz langres bleu de laqueuille gruyère d'alpage moliterno truffado petit brillat aromatisé maison fromages étiquetés et présentés sur plateau avec déco

Plateau "breton" 4 à 6 Personnes

33.00

Kimerc'h kerbizien (camembert BIO) menez hom petit vannetais (brebis BIO) fromages étiquetés et présentés sur plateau avec déco

Plateau "breton" 8 à 10 Personnes

53.00

Kimerc'h kerbizien (camembert BIO) hermine biquette breizh tome de rhuys petit vannetais (brebis BIO) curé nantais fromages étiquetés et présentés sur plateau avec déco

Plateau "carte Blanche" 4 à 6 Personnes

33.00

4 fromages selon l'inspiration du fromager

Plateau "carte Blanche" 8 à 10 Personnes

53.00

6 fromages selon l'inspiration du fromager

Les Raclettes Et Fondues

Le Plateau Raclette Charcuterie (4 Personnes)

40.00

plateau décoré avec étiquettes (minimum 4 personnes). Possibilité de rajouter des invités (10€ par personne) assortiment de 4 raclettes au lait cru différentes (jura, fumée, ail des ours, suisse) et de 4 types de charcuterie (coppa, chorizo, prizzutu et lomo) agrémentés de cornichons extra fins de la maison marc. fromage tranché 200g par personne , charcuterie tranchée 100g par personne

Le Sachet Raclette Charcuterie

9.20

en sachet 9.20€ par personne assortiment de 4 raclettes au lait cru différentes (jura, fumée, ail des ours, suisse) et de 4 types de charcuterie (coppa, chorizo, prizzutu et lomo) fromage tranché 200g par personne , charcuterie tranchée 100g par personne

Fondue Spéciale Kerouzine

7.50

Fruitée et équilibrée : Gruyère suisse, emmental de haute Savoie, comté 18 mois, Vacherin fribourgeois rapée par nos soins, 200g pour une personne

Les Fromages Bretons

Curé Nantais

6.30

Artisanal au lait cru de vache, relavé au muscadet par nos soins le quart soit environ 180g

Tomme De Rhuys

6.30

Vache artisanal lait cru La part de 200g

Kimerc'h

7.50

Le gouda breton vache fermier lait cru BIO la part de 250g

Kimerc'h Au Fenugrec

8.00

Vache fermier lait cru BIO la part de 250g

Kerbizien

6.00

Un camembert breton Vache fermier lait cru BIO 250g

Biquette Breizh

4.80

chèvre lait cru fermier 80g

Hermine

5.80

chèvre lait cru fermier 100g

Menez Hom

6.40

chèvre lait cru fermier

Sinagot

7.80

Chèvre lait cru fermier 200g

Menez Hom Cendré

6.40

Chèvre lait cru fermier

Petit Vannetais

6.60

Chèvre lait cru fermier

Pérail De Sulniac

6.70

Chèvre lait cru fermier

Les Chèvres

Sainte Maure De Touraine

9.40

AOP fermier lait cru

Selles Sur Cher

6.95

AOP fermier lait cru

Bondes De Gatines

7.80

Artisanal lait cru

Chabichou Du Poitou

6.60

AOP artisanal lait cru

Mothais Sur Feuille

7.70


Biquette Breizh

4.80

Fermier lait cru 80g

L'hermine

5.45

Fermier lait cru 100g

Couronne Lochoise

6.20

Fermier lait cru

Tricorne Du Marans

6.95

Fermier lait cru

Saint Henri

4.85


Crottin De Chavignol

4.30

AOP fermier lait cru 75g

Pouligny Saint Pierre

8.30

AOP BIO fermier lait cru 250g

Sinagot

7.40

Chèvre lait cru fermier

Argolay

8.30

Fermier lait cru 220g

Petit Champs

4.90


Valencay Aop

9.30

Fermier lait cru 220g

Galletout

5.70


Rocamadour Aop

1.95

Fermier lait cru 35g

Menez Hom Cendré

6.40

chèvre lait cru fermier 150g

Menez Hom

6.40

chèvre lait cru fermier 150g

Les Croûtes Fleuries

Brillat Savarin

4.50

Fermier lait cru le quart soit environ 150g

Petit Chaource

7.40

AOP Fermier lait cru 300g

Brie Recette Maison

5.80

Recette maison du moment : graines de sarrasin - miel

Artisanal lait cru la part de 200g

Camembert De Normandie

7.90

AOP artisanal, lait cru, Moulé à la louche, terroir du cotentin 250g

Kerbizien

6.00

Le camembert breton Fermier lait cru BIO, moulé à la louche 250g

Saint Félicien Fermier

6.40

Fermier lait cru 170g

Saint Marcellin

4.20

Fermier lait cru 90g

Brie De Meaux Aop

5.80

artisanal lait cru la part de 200g

Coulommiers

7.60

artisanal lait cru le demi soit environ 250g

Coeur De Neufchatel

5.80

Fermier lait cru 230g

Bufala

7.80


Crémeux Truffe

8.70

artisanal lait cru le quart soit environ 125g

Les Croûtes Lavées

Curé Nantais

6.30

Artisanal lait cru relavé par nos soins au muscadet, le quart soit 180g environ

Pont L'évèque

7.40

AOP Artisanal lait cru relavé au cidre par nos soins, le demi soit environ 200g

Livarot

9.80

AOP Artisanal lait cru relavé au calvados par nos soins, le demi soit environ 250g

Langres

7.95

AOP Fermier lait cru relavé au Marc de champagne par nos soins 250g

Palet De Bourgogne

6.60

Artisanal lait cru relavé au Marc de bourgogne par nos soins 125g

Munster Fermier

8.40

Fermier lait cru le quart soit environ 140g

Epoisses

13.90

AOP artisanal lait pasteurisé relavé au marc de Bourgogne par nos soins 250g

Soumaintrain

6.00

AOP fermier lait cru le demi soit environ 230g

Les Pâtes Pressées Cuites

Comté Aop 18 à 24 Mois

7.80

AOP artisanal lait cru La part de 200g

Comté Aop 8 à 12 Mois

6.40

AOP artisanal lait cru La part de 200g

Gruyère Aop Suisse D'alpage

7.00

AOP artisanal lait cru La part de 200g

Emmental De Haute Savoie

5.30

La part de 200g

Comté 32-36 Mois

8.40

AOP AOP artisanal lait cru La part de 200g

Beaufort De L'alpage De La Plagne

9.00

AOP artisanal lait cru La part de 200g

Appenzell

7.90

AOP artisanal lait cru La part de 200g

Abondance Fermière

6.50

AOP fermier lait cru la part de 200g

Etivaz

7.90

AOP artisanal lait cru La part de 200g

Tête De Moine

15.40

AOP artisanal lait cru une demi soit environ 400g

Les Pâtes Pressées Non Cuites

Kimerc'h

7.50

Le "gouda" breton vache fermier lait cru BIO, la part de 250g

Kimerc'h Au Fenugrec

8.00

Vache fermier lait cru BIO la part de 250g

Saint Nectaire

6.00

AOP fermier Vache lait cru affiné sur paille,la part de 200g

Reblochon Fermier

8.15

AOP fermier Vache lait cru, le demi (environ 250g)

Salers

6.50

AOP Vache lait cru, la part de 200g

Morbier

5.50

AOP Vache lait cru, la part de 200g

Tomme De Rilhac

5.30

Artisanal lait cru la part de 200g

Tomme Au Cidre

5.10

Artisanal lait pasteurisé relavé au cidre par nos soins la part de 200g

Tomme De Rhuys

5.70

Artisanal lait cru la part de 200g

Tomme Fuxéenne

6.50

Artisanal lait cru la part de 200g

Tomme Des Fleurs

6.50

Artisanal lait cru la part de 200g

Les Pâtes Persillées

Bleu De La Xaintrie

4.60

AOP fermier lait cru, la part de 200g

Fourme D'ambert

4.80

AOP fermier lait cru, la part de 200g

Roquefort Petite Cave

8.40

AOP artisanal lait cru, la part de 200g

Bleu De Gex

5.60

AOP artisanal lait cru, la part de 200g

Bleu De Laqueuille

4.50

Artisanal lait pasteurisé la part de 200g

Gorgonzola

5.50

Artisanal lait pasteurié la part de 200g

Roquefort Carles

8.80

AOP artisanal lait cru, la part de 200g

Les Brebis

Ossau Fermier

7.90

Fermier lait cru, la part de 200g

Ibargui

7.60

Brebis artisanal lait thermisé, la part de 200g

Cocagne

5.90

Brebis fermier lait cru bio, la pièce de 120g

Bergeronnette

5.95

Brebis artisanal lait cru, la pièce de 150g

Petit Vannetais

6.80

Fermier lait cru fabriqué à Sulniac la pièce de 180g

Napoléon

8.40

Artisanal lait thermisé la part de 200g

Moliterno Truffado

12.50

Artisanal lait pasteurisé la part de 200g

Pecorino Pepato

7.50

Artisanal lait pasteurisé la part de 200g

Tomme Brulée

8.40

Artisanal lait pasteurisé le quart soit environ 200g

Pecura Corsa

8.00

Artisanal lait cru la moitié soit environ 170g

Brin D'amour

8.00

Artisanal lait cru la moitié soit environ 170g

Lou Claousou

12.90

Artisanal lait cru la pièce de 250g

Les Vins

Jacquère De Savoie Aop 2018

10.85

domaine Dupasquier, en vendanges manuelles

Valencay

9.60

Cuvée princesse de chez Jean François Roy

Muscadet Sèvre Et Maine Aop

8.80

de chez Romain Petiteau à Vallet

Maïawella

9.80

Merlot de chez Romain Petiteau à Vallet

Domaine De Cassagnau

7.90

de chez Jacques Abet à Pauligne dans l'Aude

La Crèmerie

Beurre Demi-sel 250g

4.65

Beurre de baratte 250g

Beurre Demi-sel Croquant 250g

4.65

Beurre de baratte 250g

Beurre Doux 250g

4.65

Beurre de baratte 250g

Crème Fraiche Crue

3.30

Le pot de 250g

Fromage Blanc Lissé

5.00

Le pot de 500g

Fromage Blanc Caillé

5.00

Le pot de 500g

Yaourt Nature Fermier

2.25

2 x 125g

Fontainebleau Maison 100g

2.20

Yaourt Grec Mavromatis

7.95

Vache artisanal 1kg

Beurre Demi Sel 125g

2.70


Beurre Demi Sel Croquant 125

2.70


Les Paniers

Panier Crèmerie

16.00

Beurre 1/2 sel kerouzine 250g, crème crue 250g, 6 gros oeufs plein air, fromage blanc lissé 250g, emmental hte savoie rapé 100g

Brunch Du Dimanche 4 Personnes

28.00

6 gros oeufs plein air, beurre 1/2 sel kerouzine 125g, fromage blanc lissé 500g, coulis fruit rouge 200g, cheddar continental 250g, un chèvre local frais ou brebis local frais