LES NENETTES

Chocolatier

HALLES DES LICES - 4 place des Lices, 56000 Vannes

Ouvert de 08:00 à 14:00 et de 19:00 à 22:00

Chocolats
SCONE
CARAMEL BEURRE SALÉ
TARTE FRAISE/VERVEINE
Lun. 25 08:00 à 14:00 19:00 à 22:00
Mar. 26 08:00 à 14:00 19:00 à 22:00
Mer. 27 08:00 à 14:00 19:00 à 22:00
Jeu. 28 08:00 à 14:00 19:00 à 22:00
Ven. 29 08:00 à 14:00 19:00 à 22:00
Sam. 30 08:00 à 14:00 19:00 à 22:00
Dim. 31 08:00 à 14:00 19:00 à 22:00

Au cœur des Halles des Lices, les Nénettes, c'est une équipe de 5 filles et 1 garçon qui font des chocolats et des pâtisseries. Cécile, notre barista, vous y accueille du mardi au dimanche. Au bar, on vous servira cafés, thés, tisanes bio, chocolats chauds maison, infusions maison. À la vente vous trouverez notre gamme de chocolats artisanaux, du café de torréfacteur, des thés et des tisanes. Les samedi et dimanche, les pâtisseries complètent l'offre.

Des chocolats artisanaux, en forme de cônes, avec une fine coque de chocolat noir, fourrés de ganache, de praliné ou de caramel. Une gamme de pâtisseries fraîches qui change au fil des saisons, disponible uniquement le week-end.

CHOCOLATS

Cups 6 chocolats assortis (pralinés, ganaches, caramels) 5,5 €Fuseaux 17 chocolats assortis (pralinés, ganaches, caramels) 14 €Fuseaux 8 gianduja 7,5 €Boîte 17 chocolats assortis (pralinés, ganaches, caramels) 16,5 €Boîte 26 chocolats assortis (pralinés, ganaches, caramels) 23,5 €Balise 12 flotteurs (praliné chocolat lait, crêpes dentelles, enrobage chocolat lait) 12,5 €P'tit Roch (praliné amandes/noisettes chocolat lait, éclats d'amandes, noisettes et raisins secs) 5,5 €Olympe (praliné sarrasin, caramel beurre salé et éclats de noisettes) 5,5 €Pot de caramel beurre salé, poids net 175g 6,5 €Pot de caramel citron, poids net 175g 7 €Pot de pâte à tartiner chocolat/noisette, poids net 175g 7,5 €Boîte 4 sardines, praliné amande, noix de coco, gelée de passion et praliné amandes/noisettes, crêpes dentelles, compotée de framboises. 9,5 €Fuseau 7 griottes, cerises à l'eau de vie enrobées de chocolat noir 16 €Fuseau 8 Vénus, praliné sésame noir enrobage chocolat lait et noix de coco 13 €Barque 15 fritures chocolat noir 5,3 €Barque 15 fritures chocolat lait 5,3 €Barque 15 fritures chocolat noir et lait 5,3 €Tablette VÉNÉZUELA, élégant et fleuri, chocolat noir 70%, poids net 80g 5 €Tablette MADAGASCAR, frais et fruité, chocolat noir 70%, poids net 80g 5 €Tablette MADAGASCAR, frais et fruité, chocolat noir 85%, poids net 80g 5 €Tablette MADAGASCAR, frais et fruité, chocolat lait 43%, poids net 80g 5 €Tablette VIETNAM Chaud et acidulé chocolat noir 70%, poids net 80g 5 €Tablette PAPOUASIE NOUVELLE GUINÉE, corsé et brut, chocolat noir 70%, poids net 80g 5 €Tablette CHOCOLAT NOIR NOISETTES, chocolat noir 66%, noisettes du Piémont, poids net 80g 5,8 €Tablette CHOCOLAT LAIT NOISETTES, chocolat lait 43%, noisettes du Piémont, poids net 80g 5,8 €Tablette CHOCOLAT NOIR MENDIANTS, chocolat noir 66%, noisettes, amandes, pistaches, raisins, canneberges, poids net 80g 6,2 €Tablette CHOCOLAT NOIR BRETONNE, chocolat noir 66%, éclats de caramel beurre salé et sarrasin torréfié, poids net 80g 6,2 €Tablette CHOCOLAT NOIR GRANOLA ORANGE, chocolat noir 66%, flocons d’avoine bio, sucre roux, noix de coco, noix de Pécan, miel, cranberries, amandes, pistaches, zestes d’oranges bio, poids net 80g 6,2 €Tablette CHOCOLAT NOIR GRANOLA CHOCOLAT, chocolat noir 66%, flocons d’avoine bio, grué de cacao, noix de coco, noix de Pécan, noisettes, chocolat noir , poids net 80g 6,2 €Tablette CHOCOLAT NOIR NOIX DE COCO, chocolat noir 66%, noix de coco, poids net 80g 5,8 €Tablette CHOCOLAT BLANC VANILLE, doux et équilibré, chocolat blanc 33%, vanille de Madagascar, poids net 80g 6,2 €Tablette CHOCOLAT NOIR AUTOMNE, chocolat noir 66%, noix de Pécan, abricots secs et graines de courges bio. 6,2 €Sachet GRANOLA ORANGE 125g, flocons d’avoine bio, sucre roux, noix de coco, noix de Pécan, miel, cranberries, amandes, pistaches, zestes d’oranges bio 4 €Sachet GRANOLA ORANGE 250g, flocons d’avoine bio, sucre roux, noix de coco, noix de Pécan, miel, cranberries, amandes, pistaches, zestes d’oranges bio 8 €Sachet GRANOLA CHOCOLAT 125g, flocons d’avoine bio, grué de cacao, noix de coco, noix de Pécan, noisettes, chocolat noir 4 €Sachet GRANOLA CHOCOLAT 250g, flocons d’avoine bio, grué de cacao, noix de coco, noix de Pécan, noisettes, chocolat noir 8 €Boîte 9 chocolats assortis (pralinés, ganaches, caramels) 11 €CARRÉ SPORT D'HIVER Boîte 9 chocolats pralinés 12 €

PÂTISSERIES

SCONES, spécialité anglaise, brioche avec des raisins secs 1,9 €PASTEIS DE NATA, spécialité portugaise 2 €COOKIES, 2,5 €AMANDINES, aux fruits de saisons 3,2 €TARTELETTE CHOCOLAT/SARRASIN pâte sablée, gianduja, sarrasin torréfié, ganache chocolat sarrasin, tuiles caramel chocolat/grué de cacao/sarrasin 4,5 €CHEESE CAKE FRUITS ROUGES, biscuit spéculoos, crème de fromage blanc, gelée de fruits rouges. 4 €TARTELETTE CHOCOLAT/NOISETTE, pâte sablée, biscuit au gruée de cacao, ganache pur criollo Vietnam 70%, ganache montée lactée praliné noisette. 5,5 €TARTELETTE MARRON/CLÉMENTINES, pâte sablée, compotée de mandarines, ganache montée au marron, crème de marron, clémentines fraîches. 5,5 €TARTELETTE BANOFEE, pâte sablée, caramel beurre salé, bananes fraîches, ganache lactée bananes, chantilly. 5 €CHOU PRALINÉ, pâte à chou, ganache lactée, chantilly pralinée, cœur caramel beurre salé. 5 €TARTE TATIN individuelle pâte feuilletée, pommes confites, gousse de vanille. 5 €TARTE CITRON VERT individuelle pâte sablée spéculoos, confit de citron, biscuit pain d'épices, crème citron vert, meringue au citron 5,5 €TARTE TOUT CHOCOLAT individuelle pâte sablée, biscuit chocolat grué de cacao, croustillant chocolat, crémeux chocolat du Vénézuela, chantilly chocolat lait de Madagascar 5,5 €

Réservation directe (0 place disponible) : vous recevrez une confirmation par SMS et par email dès que votre artisan aura validé votre réservation *

* sauf promotion en cours sur la période réservée

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