La Nonna Lilia

Voilà un restaurant solidaire à Vannes qui sert des plats comme en Italie ! Nos produits... Nous réalisons 100% de nos préparations. Notre sauce tomate (tomates BIO) est une vraie recette familiale. Notre pâte à pizza est notre trésor et attend au minimum 36h avant d'être disquée traditionnellement par notre chef. Nos légumes, antipastis et huiles d'olive viennent d'une exploitation agricole de Catane (Sicile), certifiée BIO et VEGAN. Nos sodas viennent aussi de la région de Catane, ils sont exclusivement BIO ! Nous avons sélectionné notre trufficulteur en errant dans les rues de Sienne (Toscane) tout proche de la Piazza del Campo ! Quand les beaux jours pointent le bout de leur nez, nous sélectionnons personnellement nos salades et légumes frais chez des maraîchers locaux (25km alentours maximum). Nos charcuteries proviennent de Florence (encore une visite impromptue qui nous a gratifié de gourmandises supplémentaires dans nos valises...), nous les avons sélectionnées chez un artisan charcutier travaillant avec une majorité de porcs florentins. Des charcuteries certifiées sans lactose et sans gluten ! De bons et beaux produits, majoritairement BIO, travaillés par de vrais artisans de France et d'Italie.

Réservation 4 heures à l'avance (2 places disponibles) : votre réservation est immédiatement prise en compte, un SMS et un email de confirmation vous seront envoyés *

* sauf promotion en cours sur la période réservée